Interview

私は商業高校の出身で、地元企業への就職を希望し、お客様や地域を大切にしているマルイの社風を知り、入社を志望しました。入社時から青果部門を希望しており、希望部門で仕事がスタートでき、とても嬉しかったです。

最初の勤務地は鳥取県米子市で、現在商品部で青果マーチャンダイザー※1をしている先輩の元で野菜についての知識やお客様への対応、仕事に対する姿勢など数多くの基礎を学びました。その経験により入社３年目で青果マネージャーになれました。現在は大型店の青果を任されているので、プレッシャーもありますが、同僚や上司に支えられ楽しく仕事をしています。

※１：商品仕入れはもちろん、商品の開発から販売戦略までを一貫して行う仕事

青果部門はお客様をお迎えする部門で、季節感が大切な部門です。例えばスイカであれば4月下旬から仕入れ、旬の先取り提案を行い「もうこんな時期か」と感じて頂ける売り場作りを心掛けています。さら華やかで、鮮やかな彩りを意識し、より旬を感じて頂ける用意識しています。

青果は、加工食品とは異なり明確な賞味期限や消費期限がなく、自分の目で鮮度を確認します。実は品出し※2は全商品の鮮度をチェックしながら売り場を作る職人技の光る業務なんです。大変な時もありますが、大切なお客様が手に取っていただく商品を１つひとつ丁寧にチェックすることが、マルイの大切にする販売姿勢に通じると思い、部下やパートナー社員にも徹底するよう指導しています。

※2：商品陳列や値引きの値札をつけたりすること

休日は、趣味のお菓子作りをよくします。家族も喜んで食べてくれるので作り甲斐がありますし、良いリフレッシュになります。また、友人と休みを合わせて、神戸等でカフェ巡りもします。休日も自由に取得できるので、スーパーマーケットへ就職しても、友人と遊べないことはないので安心してください。